地里的萝卜会冻坏吗

萝卜是我们日常生活中必不可少的一种蔬菜。由于近年来温室大棚技术的普及与推广，萝卜亦可实现一年四季的采收。那么，地里的萝卜会冻坏吗？

据了解，只要地里的萝卜保护或者储藏得当，基本上是不会被冻坏的。保护方式适合于南方冬天最冷气温在0度以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬贮藏，可在春节期间再采收上市。但最迟要赶在“惊蛰 ”节气采收完毕，不然会发芽长新叶消耗养分，使其品质变坏或抽薹失去商品价值。此外，冬天最冷气温在负3度左右的地区。也可采用农膜覆盖或盖土3—5厘米厚就地贮藏越冬的方法，待价格高时采收。盖农膜与盖土贮藏，都要在大冻之前进行，压严塑料膜防止被风吹掉，盖足土层，保温安全越冬即可。